Нежный персиковый кекс для уютного вечера

4 февраля 2026, 00:45

Приготовление вкусного персикового кекса стало еще проще и увлекательнее. Этот десерт не только порадует гурманов, но и станет изюминкой любого стола.

Ингредиенты для кекса

Персики — 3-4 шт. (натертые с кожицей)
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Молоко — 1/2 стакана
Мука — 1,5 стакана
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Соль — щепотка
Ванилин — по вкусу

Шаги приготовления

Сначала рекомендуется подготовить все необходимые ингредиенты для удобства.

Персики натереть на крупной терке, сохраняя кожицу для большей сочности.

В отдельной миске разбить яйца, добавить щепотку соли и ванилин, а затем тщательно перемешать.

В смесь яиц добавить сахар и снова перемешать до получения однородной консистенции.

Влить молоко и добавить натертые персики, аккуратно перемешав все компоненты.

Затем постепенно ввести муку с разрыхлителем и замесить тесто, добиваясь нежной структуры.

Перелить получившуюся массу в форму для выпекания.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут, пока кекс не станет золотистым.

По окончании выпекания достать кекс из формы и, по желанию, посыпать сахарной пудрой для украшения.

Этот персиковый кекс станет отличным вариантом для семейного чаепития или приятного вечера с друзьями. Не забудьте поделиться рецептом с близкими и приятно провести время за его приготовлением!

Источник: Еда.ру

Топ

Нежный персиковый кекс для уютного вечера

Приготовление вкусного персикового кекса стало еще проще и увлекательнее. Этот десерт не только порадует гурманов, но и станет изюминкой любого стола.Ингредиенты для кексаПерсики — 3-4 шт. (натертые с кожицей)Яйца — 3 шт.Сахар — 1 стаканМолоко — 1/2...

00:45

Как организовать день заготовок и испытать новую паста-машину

Правильное питание — это не только куриная грудка и брокколи, но и вкусные, сбалансированные блюда, которые дарят энергию и удовольствие. Все больше людей осознают, что простота в еде — это не признак недостатка, а целое искусство, и начинают находить...

Вчера, 23:05

Вкусная скумбрия пряного посола: простой рецепт

Скумбрия — это не только питательная, но и очень вкусная рыба, которую можно легко приготовить в домашних условиях. Представляем вашему вниманию простой и вкусный рецепт пряного посола скумбрии, который станет настоящим хитом...

Вчера, 21:32

Невероятные котлеты с пикантным соусом тартар

Сочные котлеты из домашнего фарша в сопровождении соуса тартар – идеальный выбор для обеда! Подавая их с вареным картофелем или пюре, можно достичь божественного вкуса. Рекомендуется попробовать! Что понадобится для котлет 500 г домашнего фарша...

Вчера, 20:31

Как приготовить идеальное печеночное суфле, которое восхитит каждого

Печеночное суфле: наслаждение в каждой порции Рецепт печеночного суфле 2 в 1 обещает поразить ваши вкусовые рецепторы и занять достойное место в повседневном меню. Это блюдо может быть подано горячим с гарниром и свежими овощами или превратиться в...

Вчера, 19:22

Польза кофе в правильное время

Кофе — это не просто утренний ритуал для многих, но и настоящий эликсир бодрости, если пить его в нужное время. Длительное исследование показало, что утренний прием кофе...

Вчера, 16:22

Непревзойденные блюда из картофеля: радуйте вкусовые рецепторы

Когда речь заходит о картофеле, сложно найти того, кто бы его не любил. Несмотря на недоразумения вокруг содержания крахмала, картошка может стать основой для множества полезных и вкусных блюд. Умело приготовленный картофель — это не только сытно...

Вчера, 13:22

Секреты приготовления куриного филе в кляре

Куриное филе в хрустящем кляре – это настоящая находка для тех, кто ищет вкусное и быстрое блюдо для семейного ужина. Этот рецепт сочетает в себе простоту и невероятный аромат благодаря маринаду из чеснока и специй. Результат...

Вчера, 11:50

Лапша с мясом индейки

Лапша с индейкой – это простой и вкусный способ порадовать себя и близких. Ниже представлен рецепт, который не займет много времени, но порадует своим великолепным вкусом. Компоненты 1 кг филе бедра индейки 250-400 г лапши 2 луковицы 1...

Вчера, 09:53

Кулинарные открытия недели: что готовили с понедельника по пятницу

На этой неделе разнообразие блюд на кухне вдохновляет! Каждый день приносил что-то новое и интересное, и вот краткий обзор самых ярких моментов меню. Понедельник: начало гастрономического путешествия В понедельник утро началось с блюд, которые...

Вчера, 08:47

Мгновенные пирожки на кефире: идеальный перекус для занятых

Эти пирожки – находка для тех, кто ценит каждую минуту. Удобство рецепта в том, что тесто готовится быстро, а ждать подъема не нужно! Сразу можно приступать к жарке, что особенно ценно в суете повседневной жизни. Идеальная основа для...

Вчера, 07:27

Согревающее удовольствие: осенние блины с картофелем и сыром

С приходом холодов и первых морозов настраиваемся на более теплую и сытную пищу. В осеннее меню отлично впишутся ароматные блины из картофеля, которые можно подать на завтрак или в качестве перекуса. Необходимые ингредиенты Картофель — 3 шт. Лук...

Вчера, 05:55

Традиционные голубцы: пошаговый рецепт с секретами приготовления

Голубцы — это уникальное блюдо, которое покоряет сердца и вкусовые рецепторы. Фаршированные капустные листья, сытная начинка и ароматный соус делают их настоящим кулинарным шедевром. Ингредиенты для приготовления голубцов Для...

Вчера, 03:43