Намазка из фасоли — это не только оригинальный и вкусный способ сделать завтрак более разнообразным, но и отличное решение для быстрого перекуса. Приготовить её можно всего за 15 минут, а результат приятно удивит!
Ингредиенты для намазки
- 425 мл консервированной фасоли
- Одна репчатая луковица
- Одну морковь
- 70 мл растительного масла
- Два зубчика чеснока
- Соль и специи по вкусу (красный и черный молотый перец)
Этапы приготовления
1. Для начала на сковороде обжаривается нарезанный кубиками лук до мягкости. Затем к нему добавляется нашинкованная морковь, и смесь готовится на среднем огне примерно 5 минут.
2. В конце обжаривания нужно добавить соль и молотые специи, чтобы подчеркнуть вкус.
3. Далее с фасоли сливается жидкость, а сами бобы промываются проточной водой.
4. В блендер помещаются фасоль, чеснок и обжаренные лук с морковью. Все ингредиенты измельчаются до получения однородной массы.
Готовая намазка отлично сочетается с пшеничными слайсами, что делает любое блюдо не только вкусным, но и полезным. Хранится в холодильнике несколько дней, что позволяет заранее подготовить перекус на несколько раз.
Приятного аппетита!
