Сырные поповеры: легкое и вкусное пристрастие к выпечке

20 января 2026, 00:29

Поповеры — это невероятно легкие и воздушные булочки, которые идеально подойдут как на завтрак, так и в качестве закуски. Их оригинальная текстура и насыщенный сырный вкус привлечет любителей кулинарии и просто не оставит равнодушными, пишет Дзен-канал "Vindy".

Ингредиенты для создания шедевра

125 г муки
125 г твердого сыра
250 мл молока
15 г сливочного масла (расплавленного)
1/4 ч.л. соли
2 яйца (взбить)
молотая паприка или кайенский перец по вкусу

Этапы приготовления ароматных сырных поповеров

Сначала необходимо тщательно смешать в глубокой миске молоко, растопленное сливочное масло и муку с солью. Взбивать все до получения однородной массы.

Постепенно добавлять взбитые яйца, стараясь не переусердствовать, чтобы тесто не потеряло свою легкость.

К натертому сыру щепотка молотой паприки или кайенского перца придаст интересный вкус.

Жаропрочные формы смажьте маслом, а на дно каждой положите 1-2 столовые ложки сыра.

Затем добавьте такое же количество теста и накройте его несколькими ложками сыра — таким образом, заполняйте формы тестом примерно на 2/3.

Выпекайте в предварительно разогретой до 230°С духовке в течение 15 минут, после чего уменьшите температуру до 180°С и готовьте еще 20 минут.

Сырные поповеры лучше подавать к столу сразу после легкого остывания, чтобы насладиться их восхитительным вкусом.

Поповеры — это настоящая находка для кулинаров-любителей и профессионалов. Их можно подавать как с различными соусами, так и в качестве самостоятельной закуски. Приятного аппетита!

Источник: Vindy

Топ

Овсяные котлеты: секреты быстрого и вкусного приготовления без мяса

Овсяные котлеты – это не только отличное решение для вегетарианцев, но и вкусное блюдо, которое обеспечит разнообразие повседневного рациона. Легкие, сытные и невероятно вкусные, они станут настоящим хитом на любом столе! Рецепт овсяных котлет без...

22:20

Как спасти тесто: три рабочих совета для любой хозяйки

Каждая кулинар сталкивается с довольно распространённой проблемой: тесто, которое никак не хочет подниматься после замеса. Несмотря на то, что все ингредиенты были использованы по рецепту, а тесто стоит в тепле, оно остается в своем первоначальном...

20:23

Приготовление идеальных блинов на кефире: секреты мягкости и воздушности

Блины на кефире — это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая находка. Благодаря уникальному сочетанию ингредиентов они обладают мягкостью и легкой кислинкой, что делает их излюбленным угощением для многих. Эти блины идеально подходят для тех...

18:09

Коктейль с мандарином и ванилью: новый шедевр от шеф-бармена "Китайской грамоты"

Ресторан "Китайская грамота" радует своих гостей новым авторским коктейлем, созданным талантливым шеф-барменом Сергеем Бахтиновым. Этот изысканный напиток разработан в честь приближающегося года Огненной лошади. Сладкий и ароматный...

16:58

Дуриан: Вкус Тропиков или Испытание Запаха?

Дуриан — это тропический фрукт, который вызывает бурю эмоций. Его ненадежная репутация благодаря резкому аромату отпугивает многих, но те, кто осмеливается попробовать, вскоре меняют своё мнение. Приключение с дурианом в Санкт-ПетербургеДуриан...

15:05

Домашняя ветчина: новый тренд на кухне

Согласно последним наблюдениям, магазинные колбасы становятся все более однородными и лишенными вкуса, словно искусственные продукты. Пора взглянуть на альтернативу! В домашних условиях можно приготовить замечательную ветчину, не содержащую химических...

12:30

Как организовать кулинарный запас на несколько дней

Сегодня кулинарная активность достигла пика — впереди три дня работы, а значит, настало время позаботиться о кормлении семьи без помощи. Что было приготовлено Кулинарный запас состоит из следующих блюд: Борщ — насыщенный и...

10:29

Трактир Куликовых завоевал титул лучших на фестивале Селигерский рыбник

В Осташкове, на фестивале "Селигерский рыбник - 2024," кафе "Трактир" из семейства Куликовых вновь подтвердило свой статус истинного представителя русской кухни, удостоившись первой награды в категории «Лучшее...

07:53

Куриные котлеты с сыром: вкусный и простой рецепт

Куриные котлеты с сыром – это идеальный выбор для семейного обеда или уютного ужина. Эти котлеты радуют своей сочностью и нежностью благодаря аппетитной сырной начинке. Рецепт очень прост и не требует особых...

06:55

Розовая каша из мультфильма: как удивить детей

Очаровательное и полезное блюдо, вдохновленное любимым мультфильмом. Что может быть лучше, чем порадовать малыша блюдом, которое активно фигурирует в детских мечтах? Вспомнив зажигательные слова из песни «Я вкусней накашеварю» из популярного...

04:52

Сочная рыба: хек в сметане на ваш стол

Хек — это рыба, знакомая многим, и на самом деле, она способна удивить своим вкусом. Благодаря множеству вариаций приготовления, это блюдо особенно востребовано среди любителей здорового питания и гастрономических...

02:06

Копчение сыра: почему стоит попробовать хотя бы раз

Копчение сыра — это удивительный кулинарный эксперимент, который стоит попробовать всем любителям гастрономии. Благодаря своей быстрой подготовке, он позволяет изменить текстуру и вкус сыра всего за несколько минут. Кроме того, это идеальный старт для...

Вчера, 23:46